Expliquer la chandeleur aux enfants

Ah ? vous ne savez pas ce que c'est- en fait ? Traditionnellement, à la chandeleur on cuisine plein de crêpes à déguster avec famille et amis. Mais d’où vient cette délicieuse tradition ? Momes.net nous raconte tout, c'est clair, simple et précis ! Voila un dossier spécial chandeleur expliquée aux enfants pour avoir l'air -encore une fois- plus intélligent que Wikipédia.

Assez parlé, et si on mangait des crêpes ?

La chandeleur c'est la fête uniquement si on mange de BONNES crèpes, retrouvez ici la meilleure recette de crèpe que l'on a jamais gouté. (non non non il n'y à pas d'erreur sur le nombre d'oeuf !!). Merci My Little Kids pour la recette et la photo... Je suis d'accord le nombre d'oeuf est scandaleux mais franchement elles sont délicieuses !

Recette pour 30 crêpes
500g farine ; 100g sucre ; 10g sel ; 8 jaunes d'oeufs ; 4 oeufs entiers ; 1L lait ; 200g beurre
1. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sel, les jaunes d'oeufs et les oeufs entiers.
2. Dans une casserole, mettre 25cl de lait avec le beurre et laisser fondre.
3. Avec un fouet (électrique si possible, mais l'huile de coude ça marche aussi), commencer à mélanger en ajoutant les 75cl de lait restant petit à petit.
4. Une fois que le beurre et le lait sont bouillants (très important pour la texture), les ajouter dans le saladier.
5. Laisser reposer au moins 1h au frigo et cuire à feu vif.

Manger proprement à la maison avec une serviette de table jolie

C'est un vrai plaisir de manger des crêpes, encore plus si le chocolat ne coule pas partout sur le joli chemisier... et si la confiture ne se répand pas sur le pantalon ! Vous n'oublierez pas donc de munir vos enfants d'une jolie serviette élastiquée de manière à bien protéger leurs habits !wink

serviette pour la maisonCuisiner sans se bruler ni se salir

Puisque vous aimez cuisiner en famille, que les enfants adrent expérimenter les nouvelles recettes, autant s'organiser ! Maman de 5 enfants, plus gourmande qu'eux 5 réunis (oui enfin j'exagère un peu là...) je suis équipée à la maison de tabliers de cuisine pour moi et de petit tabliers de cuisine mini format pour les enfants.

Mais franchement pour les plus petits, le petit tablier de cusisine très mignon, cela ne suffit pas. Je vous invite donc à acheter cette blouse, qui sert aussi pour les travaux manuel.blouse d'école maternelle

Cette blouse fabriquée dans mon atelier à de multiples avantages pour être utilisée en cuisine : elle couvre les bras donc pas de risque de brulure en cas de projection de beurre chaud quand on fait les crêpes... Elle a des élastiques au bout des manches donc, les chemisiers blancs ne seront plus tachés quand on tourne la pâte. Assez longue, elle couvre aussi le haut du pantalon. 

Bref cette blouse d'école, comme vous l'avez compris, elle sert aussi de blouse de travaux manuels et de cuisine à la maison. Et, comme elle est à manche raglan, elle est hyper confortable et large. Et comme elle est épaisse (et pas chaude pour autant) elle protège vraiment les habits de vos enfants.

Allez salut, je vais faire des crêpes !

Clémentine